O lokalu
Origin to restauracja degustacyjna w zabytkowym budynku Smaltovni w Lučencu. Szef kuchni Lukáš Heuser, jeden z wyróżniających się talentów słowackiej gastronomii, od środy do soboty przygotowuje 4- lub 7-daniowe menu degustacyjne oparte na lokalnych składnikach i nowoczesnych technikach.
Filozofia restauracji opiera się na prostocie, świeżości i jakości — łącznie z podejściem „zero waste cooking". Właściciele, Lukáš i Dominika Heuserowie, po latach spędzonych w Szwajcarii wrócili do rodzinnego Lučenca, aby stworzyć lokal zaliczany do najlepszych restauracji kraju bańskobystrzyckiego.
Wnętrze łączy industrialne dziedzictwo budynku Rakottyay z 1895 roku z gastronomią premium — to idealne miejsce na wyjątkową kolację, uroczystość rodzinną czy spotkanie biznesowe.
Kontakt i informacje
Godziny otwarcia
Środa – Sobota
17:00 – 22:00
Niedziela – Wtorek
Zamknięte
Najczęściej zadawane pytania
Jakie menu oferuje restauracja Origin w Lučencu?
Origin oferuje degustacyjne menu 4- lub 7-daniowe, które szef kuchni Lukáš Heuser komponuje z lokalnych, sezonowych składników. Menu zmienia się wraz z porami roku.
W jakich godzinach otwarty jest Origin?
Origin jest otwarty od środy do soboty w godzinach 17:00 – 22:00. Rezerwację stolika warto zrobić z wyprzedzeniem pod numerem +421 908 573 647.
Gdzie znajduje się Origin?
Origin mieści się w zabytkowym budynku Smaltovni przy ulicy Martina Rázusa 295/13 w centrum Lučenca — z parkingiem bezpośrednio na dziedzińcu.
Origin znajdziesz w Smaltovni Lučenec
Martina Rázusa 295/13 — zabytkowy budynek w centrum miasta z parkingiem na dziedzińcu.