Über das Geschäft
Das Origin ist ein Erlebnisrestaurant im historischen Gebäude der Smaltovňa in Lučenec. Küchenchef Lukáš Heuser, eines der herausragenden Talente der slowakischen Gastronomie, bereitet von Mittwoch bis Samstag ein 4- oder 7-Gänge-Degustationsmenü zu — aufgebaut auf regionalen Zutaten und modernen Techniken.
Die Philosophie des Restaurants beruht auf Einfachheit, Frische und Qualität — einschließlich des Ansatzes „Zero Waste Cooking". Die Inhaber Lukáš und Dominika Heuser kehrten nach Jahren in der Schweiz in ihre Heimatstadt Lučenec zurück, um hier ein Restaurant aufzubauen, das zu den besten der Region Banská Bystrica zählt.
Der Raum verbindet das industrielle Erbe des Rakottyay-Gebäudes von 1895 mit Premium-Gastronomie — der ideale Ort für ein besonderes Abendessen, eine Feier oder ein Geschäftstreffen.
Kontakt & Informationen
Öffnungszeiten
Mittwoch – Samstag
17:00 – 22:00
Sonntag – Dienstag
Geschlossen
Häufig gestellte Fragen
Welches Menü bietet das Restaurant Origin in Lučenec?
Das Origin bietet ein 4- oder 7-Gänge-Degustationsmenü, das Küchenchef Lukáš Heuser aus regionalen, saisonalen Zutaten zusammenstellt. Das Menü wechselt fortlaufend mit den Jahreszeiten.
Wann hat das Origin geöffnet?
Das Origin ist von Mittwoch bis Samstag von 17:00 bis 22:00 Uhr geöffnet. Eine Reservierung im Voraus unter +421 908 573 647 wird empfohlen.
Wo befindet sich das Origin?
Das Origin befindet sich im historischen Gebäude der Smaltovňa Lučenec, Martina Rázusa 295/13, im Zentrum von Lučenec — mit Parkplätzen direkt im Hof.
Origin finden Sie in der Smaltovňa Lučenec
Martina Rázusa 295/13 — ein historisches Gebäude im Stadtzentrum mit Parkplätzen direkt im Hof.